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我一直都很喜歡麻辣燙。

麻辣燙里的海鮮丸子，特有嚼勁；麻辣燙的湯汁兒，爽辣不失激情。一碗麻辣燙下肚，總感覺(jué)很刺激。就像我激情四射的青春，充滿活力。

我經(jīng)常約上幾位朋友，趁一個(gè)沒(méi)有自習(xí)的下午，到街角那家溫馨的小店點(diǎn)上一份麻辣燙，幾個(gè)人一起痛快地吃著，一邊聊著天。這時(shí)，我們爽朗的笑聲交雜著麻辣燙的滾滾熱氣，一同在空中飄著、飄著。吃完了，我們會(huì)不約而同地在額角摸一把汗，然后幸福地離開(kāi)。

我一直以為，麻辣燙是最最美味的小吃。

又是一個(gè)下午，我買(mǎi)了一碗麻辣燙，為了節(jié)約時(shí)間，于是邊走邊吃。不知道是因?yàn)槔苯贩哦嗔耍€是天氣的緣故，那天吃完麻辣燙后，就感覺(jué)肚里很難受，一團(tuán)火在胃里翻騰著。想著身上又沒(méi)帶著可樂(lè)之類(lèi)的“消辣佳品”，而且錢(qián)已花完，甚至有點(diǎn)耐受不住的感覺(jué)。我想，也許我該去趟藥店……不，不用！我想到了住在不遠(yuǎn)處的外婆家，或許我應(yīng)該到那兒，倒杯水喝。

幾步箭般的“沖刺”，我來(lái)到外婆家，窗戶里冒出一陣陣白霧，伴隨著一陣陣沁香。我進(jìn)門(mén)，跟外婆打聲招呼，便問(wèn)道，您在廚房里干什么呀？外婆笑答，煮菜湯呢！

菜湯，似乎是外婆的最?lèi)?ài)。小時(shí)候我在外婆家住了幾年，那時(shí)就經(jīng)?？吹剿炔藴?。所謂菜湯，就是在沸水里丟幾棵白菜、撒一小把鹽，等上幾分鐘，一碗熱騰騰的“青菜湯”就出爐了。我不是很喜歡喝菜湯，味道太淡，又軟綿綿的，我感覺(jué)這種口味不符合我的年齡，我以我的“有干勁”而自豪。

但今天情況不同，我急需一碗水來(lái)沖滅那胃里久久不息的“火焰”。外婆端出一碗湯，叫我趁熱喝了，就不會(huì)覺(jué)得很辣。我照樣做了。我接過(guò)碗，慢慢喝完。這似乎是我第一次喝完一碗菜湯。

外婆也喝了一碗，她就坐我旁邊。她邊吹著氣兒邊小口啜著，一臉滿足。我問(wèn)外婆，湯好喝嗎？外婆說(shuō)，清淡的是最好的。我不解。過(guò)一會(huì)兒，也就是菜湯下肚后的幾分鐘，我漸漸覺(jué)得舒服多了，辣味在消散，而且我的身體很暢快，又恢復(fù)了精神。這是我才明白，菜湯也有菜湯的好處！

休息了一會(huì)兒，我要起身回去了。跟外婆道別之后，走在路上，我思考了很多。麻辣燙，有它的刺激，亦有它的弊病；青菜湯，雖然平淡，卻極有優(yōu)點(diǎn)，宜神養(yǎng)身。

在這之后，我才明白：外婆是經(jīng)歷過(guò)人生風(fēng)雨的人。

只有歷經(jīng)人生百味，才會(huì)懂，平平淡淡才是真。

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